forbot
Украина
Сало в Украине. Купить сало сравнить цены товаров - AllBiz Украина

Сало в Украине

Найдено: 211 товаров
Вернуться в категорию "Сало и шпик"
ТОП товар

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
28.50 UAH  заказ от 5000 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

22 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Днепр 
Сравнить

Оптом и в розницу
33.50 UAH
Оптовая цена
33.50 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Лубны 
Сравнить

27 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Ровно 
Сравнить

18 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Червоноград 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Днепр 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
0.01 UAH  заказ от 200 кг
Под заказ, 2 дней
+380 
Показать телефоны
Украина, Костополь 
Сравнить

Оптом и в розницу
17 UAH
Оптовая цена
17 UAH  (от 1000 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Запорожье 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Луцк 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Днепр 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
31.60 UAH  заказ от 1000 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

23.50 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Ровно 
Сравнить

Оптом и в розницу
28 UAH
Оптовая цена
28 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Лубны 
Сравнить

18 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Червоноград 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Днепр 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
0.01 UAH  заказ от 200 кг
Под заказ, 3 дней
+380 
Показать телефоны
Украина, Костополь 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Запорожье 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Луцк 
Сравнить

от  25 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Днепр 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
32 UAH  заказ от 500 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Оптом и в розницу
30 UAH
Оптовая цена
30 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
0.01 UAH  заказ от 200 кг
Под заказ, 3 дней
+380 
Показать телефоны
Украина, Костополь 
Сравнить

Оптом и в розницу
51 UAH
Оптовая цена
51 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
32.60 UAH  заказ от 1000 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
27 UAH  заказ от 500 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Оптом и в розницу
65 UAH
Оптовая цена
65 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Только оптом
Оптовая цена за единицу
Товар продается только оптом
37.60 UAH  заказ от 500 кг
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Оптом и в розницу
55 UAH
Оптовая цена
55 UAH  (от 500 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить
предыдущие12345...7следующие
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 137733 заявок получили предложения от компаний
Купить сало в Украине 

Полезные свойства сала

Салом называется животный жир, который откалывается под кожей в брюшной полости. В функциональном плане сало рассматривается в качестве питательного запаса в теле животного, которое состоит из различных жирнокислотных остатков.

История и полезные свойства сала

Впервые сало и сухофрукты упоминается в VII веке в описании трапезы хазарского хана. По словам историка Джильса Флетчера, в 1591 в России было налажено массовое производство сала, для того, чтобы экспортировать его заграницу.

Следует отметить, что на сегодняшний день ходит достаточно много слухов о пользе или вредных свойствах данного продукта. Сало содержит большое количество полезных витаминов, среди которых А и Е. Кроме того, данный продукт может похвастаться высоким содержанием архидоновой кислоты. Это уникальное вещество в значительной степени укрепляет стенки сосудов, а также улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, для организма человека весьма полезен лецитин, который содержится в сале.

Украина издавна считается местом, где производится сало. Именно с этим словом довольно часто ассоциируется страна. На местном рынке существует множество компаний, которые занимаются производством и реализацией сала. К примеру, компания «Евро-Комерс», которая реализует оптовую продажу сала не только в Украине, но и в Европе. Немалую часть данного рынка контролирует фирма «УкрЛан».

Правильный выбор сала

Если Вы цените свое здоровье, тогда лучше всего выбрать свежее сало. Дело в том, что соленое сало можно хранить достаточно длительное время, ну а копченое вообще вымачивается в различных химикатах. Кроме того, необходимо убедиться, что Вы приобретаете сало здоровой свиньи. Для этого просто посмотрите на наличие соответствующего штампа на продукте.

Также можно понюхать кусок сала, который Вы собираетесь приобрести. Качественное сало должно пахнуть так же, как и мясо. Вы не должны почувствовать никаких ароматов примесей. Очень часто случается так, что продавцы обрабатывают несвежее сало дымом или солью пищевой. От такого продукта следует сразу же отказаться, так как пользы от него Вашему организму точно не будет.

Таким образом, сало является очень полезным и популярным продуктом. Оно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, пищеварительной системы и хорошо влияет на развитие памяти. Однако, следует помнить, что сало является очень калорийным продуктом. Также на нашем портале вы можете найти желатин.

Сало вареное по лучшим ценам

Мясные продукты всегда востребованы на нашем рынке, ведь они обладают повышенной пищевой ценностью и позволяют наиболее полно удовлетворить потребности организма в различных пищевых веществах.

Так, сало вареное всегда пользуется спросом среди покупателей за счет своего особого вкуса и полезных свойств. Сало отличается повышенной калорийностью, так что его можно использовать при недостатке веса. Часто сало рекомендуют употреблять в повышенном количестве зимой. Оно позволяет обеспечить организм необходимой энергией и большим количеством полезных веществ, что помогает повысить иммунитет.

Варка является очень распространенным способом приготовления этого продукта. Для приготовления принято использовать сырое или соленое сало, все зависит только от технологических схем выпускающего предприятия. Сало отваривают в воде в течение определенного времени, что позволяет несколько изменить его вкус по сравнению с другими способами приготовления.

Часто, в воду для варки сала добавляются дополнительные приправы и специи, в соответствие с ТУ конкретного предприятия. Почти всегда добавляется соль, которая помогает получить более выраженный вкус продукта. Для пряного аромата добавляют черный перец, как молотый, так и горошком. Может использоваться лавровый лист, а некоторые предприятия используют чеснок, который отлично дополняет собой вкус сала.

Покупка вареного сала будет интересна для частных покупателей, которые приобретают данный продукт для непосредственного употребления в пищу. Кроме этого, существует возможность оптовой покупки данных продуктов, что будет интересно для компаний, занимающихся последующей перепродажей.

Появление рецепта приготовления

Варить сало люди начали еще несколько веков назад, но данный способ всегда пользовался меньшим спросом, чем посол. В любом случае, в последние годы многие компании наладили промышленное производство вареного сала, что сделало его еще более популярным. Плюс данного способа состоит в том, что сало получает более мягкий вкус, который эффектно дополняется приправами и специями.

Производство

Как правило, производством данных продуктов занимаются отечественные компании, и это позволяет существенно облегчить процесс их транспортировки. При этом отечественные производители всегда предлагают вкусные и качественные продукты по наиболее оптимальным ценам.

Приобретая вареное сало, необходимо внимательно осмотреть его внешний вид и определиться с наиболее подходящим видом этого продукта.

Сало копченое

Копченое сало, или шпик, ― это ценный питательный продукт животного происхождения, который готовят с помощью термической обработки. Для него используется сало с боковой части туши или с хребта.

Сало копченое имеет шкурку, если его производят из туши молодой свиньи. Этот продукт пользуется большой популярностью в европейской кухне.

Способы употребления

Копченое сало можно употреблять как самостоятельное блюдо. Нарезанное небольшими ломтиками, оно является хорошей закуской. Из него можно готовить снеки и бутерброды. Используется шпик и для приготовления других блюд. Его добавляют в обжаренном виде при приготовлении супов, горячих мясных блюд. Используется копченое сало для приготовления пирогов и горячих закусок.

В этом продукте содержится практически вся группа витаминов В, которые благотворно влияют на нервную центральную систему. Есть в нем и микроэлементы, в том числе железо, сера, йод, хром, селен, медь и пр. Поэтому копченое сало не только быстро утоляет голод. Оно способствует регенерации кожных покровов, усиливает иммунную систему и выводит радионуклиды.

Известно много сортов копченого сала, которые готовят путем копчения его в дыму. Известностью пользуется венгерский, немецкий шпик, испанский хамон.

История копчения

Копчение с давних пор использовалось как один из эффективных способов консервации мяса и рыбы. Сложно назвать родину копченого сала. В Финляндии считается, что именно здесь впервые местные древние охотники научились коптить мясные туши, в том числе и туши диких кабанов.

Испанские мореплаватели также брали с собой в путешествия копченую свинину, в результате чего здесь получило развитие производства испанского копченого свиного окорока– хамона. В Германии также большой популярностью пользовались копченые свиные рульки и окорока. Копченый бекон является одним из популярных мясных блюд английской кухни. Копчение сала также было известно и в Российской империи.

Популярные бренды на Украине

Сегодня на украинском пищевом рынке представлен широкий ассортимент различных сортов копченой свинины, в том числе и копченого сала. Чаще всего потребители выбирают копчености торговых марок:

-Стеценко Владимир, СПД | Украина, Киев

-Крылья, ЧП | Украина, Киев 

-Мясной край, ЧП | Украина, Киев

-Мир мяса (ТМ Колбаса Виталия), ФХ | Украина, Мукачево 

-Кулешова, ЧП | Украина, Мариуполь 

-ВиО-Захид, ООО ТМ Мясной-Дар | Украина, Боратин 

-Млыновский мясокомбинат, ООО | Украина, Млинов. 

 

Сало свиное

Свиное сало ― это высоко калорийный продукт животного происхождения, который употребляется в пищу. Сало можно приготавливать различными способами. Его солят, коптят, топят.

Сало свиное обладает отличными вкусовыми качествами и большим количеством полезных свойств и пользуется большой популярностью в украинской и русской кухне.

Сфера использования

Популярность свиного сала объясняется его полезными и питательными свойствами, которые могут сохраняться на протяжении длительного периода времени при соответственной предварительной обработке этого продукта. Свиное сало способно выводить из организма радиоактивные вещества. Это сытный продукт, содержащий в большом количестве легко усваиваемые жиры животного происхождения.

Свиное сало подходит для приготовления мясных продуктов, таких как шпик. Его можно употреблять в качестве самостоятельного продукта. Из соленого и копченого сала делают нарезку и бутерброды. Используется сало и в качестве жира для жарки мяса и овощей, для приготовления первых блюд и выпечки. Его добавляют в начинку для пирогов, в колбасы.

История потребления

Большой популярностью пользовалась в Средневековой Европе. Сало считалось едой бедняков, так как стоило дешевле, чем мясо свинины. Его заготавливали впрок, пересыпа солью и специями. В разных европейских кухнях можно найти продукты аналогичные свиному салу. В Италии такой продукт назывался лардо. Его брали с собой в каменоломни итальянские угольщики ― карбонарии.

Большой популярность пользуется этот продукт в Германии. Свиное сало здесь коптят, солят, используют для приготовления различных сортов колбасы.

У славянских народов сало также пользуется большой популярностью. В русской, украинской и белорусской кухнях этот продукт широко используется после предварительной засолки с чесноком. Также свежее сало кладут в начинку для пирогов, пельменей, используют для приготовления мясных блюд, щей и борща.

Популярные торговые марки на Украине

На украинском рынке сало свинины пользуется традиционно большим спросом. Но чаще всего покупатели выбирают продукцию компаний:

-Триада-Запад, ООО | Украина, Жолква

-ТзОВ Евро-Комерс | Украина, Червоноград

-Лубнымясо, ООО | Украина, Лубны 

-ВЕЛЕС и Ко., ООО | Украина, Купянск 

-УкрЛан, ООО | Украина, Запорожье 

-Продукт сервис, ЧП | Украина, Харьков 

-VIP UA | Украина, Александровка. 

Эти производители продают качественное свежее сало по низким ценам.

 

за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0