Валюта UAH
Яичный порошок купить в Ивано-Франковске
Купить Яичный порошок
Яичный порошок

Яичный порошок

В наличии
Цена:
140 UAH
Оплата:
  • Безналичный,
  • Visa/Mastercard,
  • Наложенный платеж
  • Детально
Доставка:
Украина, Ивано-Франковск
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • Страна производительУкраина
  • Вес20 кг
  • УпаковкаКартонная коробка
Описание

Сухой яичный порошок из свежих куриных яиц обладает качествами свежих яиц, но намного безопаснее с бактериологической точки зрения и более легок в использовании.
Исходное сырье: свежее куриное яйцо.
Заменитель: 1 кг сухого яичного порошка соответствует приблизительно 80-90 свежим куриным яйцам.
Вид упаковки: мешок с полиэтиленовым вкладышем. Вес: 20кг.
Срок годности: при темтературе не выше 20 градусов Цельсия и относительной влажности не более 75% — 6 месяцев.

Область применения. Яичный порошок имеет высокую растворимость, а так же большое содержание жира. Благодаря хорошей способности восстанавливаться в присутствии воды, данный продукт легко использовать при производстве майонеза, кондитерских и хлебопекарных изделий. Яичный порошок является хорошим эмульгатором для майонеза, придающий классический вкус и цвет продукту. В производстве хлебобулочных изделий яичный порошок незаменим по причине снижения количественного ввода данного продукта в рецептуру теста, в отличие от сырых яиц, а так же с точки зрения экономии ресурсов времени.

Рекомендуемое использование: разводится водой в соотношении 1:4.

Перед употреблением одну весовую часть порошка заливают минимум 3.5 части теплой воды (32-35 t С) и тщательно размешивают (половину воды можно заменить молоком). Через 30-40 минут, когда порошок набухнет, смесь можно сразу использовать для приготовления теста, омлетов, яичниц, добавлять в пудинги, запеканки. 250 г яичного порошка и 750 г воды заменяют 1 л жидкого яйца (в 1 л жидкого яйца около 20 яиц)

Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Яичный порошок
Яичный порошок
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0