forbot
Украина
Ветчина в Украине. Купить ветчину сравнить цены товаров - AllBiz Украина

Ветчина в Украине

Найдено: 96 товаров
Вернуться в категорию "Мясные изделия и блюда"

Оптом и в розницу
309 UAH
Оптовая цена
289 UAH  (от 5 шт)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Львов 
Сравнить

Оптом и в розницу
15 UAH
Оптовая цена
10 UAH  (от 200 кг)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

140 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Белая Церковь 
Сравнить

246 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Львов 
Сравнить

155 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

Наличие уточняйте
+380 
Показать телефоны
Украина, Киев 
Сравнить

Оптом и в розницу
269 UAH
Оптовая цена
249 UAH  (от 6 шт)
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Львов 
Сравнить

145 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

145 UAH
В наличии
+380 
Показать телефоны
Украина, Одесса 
Сравнить

В наличии
Украина, Килия 
Сравнить

В наличии
Украина, Килия 
Сравнить

62.10 UAH
В наличии
Украина, Харьков 
Сравнить

152 UAH
В наличии
Украина, Киев 
Сравнить

В наличии
Украина, Сингуры 
Сравнить

В наличии
Украина, Николаев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Карапыши 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Дмитровка 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Дмитровка 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Николаев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Обычев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Обычев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Лука- мелешковская 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Обычев 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Дунаевцы 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Днепровское 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Забороль 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Днепровское 
Сравнить

Наличие уточняйте
Украина, Днепровское 
Сравнить
предыдущие123следующие
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 137770 заявок получили предложения от компаний
Купить ветчину в Украине 

Ветчина по лучшей цене

Кулинария — одно из самых ведущих областей в окружении человека, ведь с помощью кулинарных блюд мы не только утоляем такие физиологические потребности, как голод, но и наслаждаемся вкусом поедаемой пищи. Зачастую из-за этого мы покупаем в магазинах различные деликатесы, которые пусть и стоят недёшево, но дают нам насладиться гармоничным вкусом продукта, а также дают возможность вдыхать прекрасный аромат того, что мы едим.

Несомненно, к таким деликатесам, дающим радость в жизни, относят различные продукты, такие как колбасы, сыры, грибы, рыба, фрукты и мясо. И, разумеется, к таким продуктам можно смело отнести ветчину — один самых знаменитейших, вкуснейших и популярнейших деликатесов нашего праздничного стола.

Ветчина - это просоленная и прокопченная мясная часть какого-либо домашнего животного. На сегодняшний момент на российском рынке можно найти ветчину из различной части широкого спектра животных. Это может быть куриная или индюшиная грудка, медвежья, оленья или говяжья вырезка, зайчатина, кабанина и многое другое. Но самой правильной ветчиной считается просоленный и прокопчённый свиной окорок.

Ветчину также можно приготовить в домашних условиях, но для этого понадобится специальный кухонный прибор — ветчинница. Это металлический цилиндр с пружинным механизмом для сдавливания фарша. Ветчина — очень вкусный продукт, сохраняющий мясную структуру.

Области применения

Ветчина - это излюбленный многими деликатесный продукт, который можно употреблять в основном виде. Рекомендуется тонко нарезать ветчину, для лучшего ощущения вкуса.

Также ветчина является ингредиентом для других блюд. Это могут быть салаты, супы, печёные и жареные блюда. Во всех кулинарных шедеврах ветчина является отличным дополнением или основой к любым продуктам.

Историческая справка

Ветчина известна человечеству очень и очень давно. Первые её упоминания встречаются в книге "О сельском хозяйстве" Марка Терренция Варрона. Это произведение было написано, примерно, в первом веке до нашей эры в Древнем Риме. Но настоящую популярность ветчина набирает, начиная со Средневековья.

Ведущие производители

Ведущими мировыми организациями-производителями такого деликатеса, как ветчина, являются Hormel Foods, Мортадель, САВА и другие.

Тенденции в развитии

С каждым годом потребление и производство ветчины значительно увеличиваются.

Особенности покупки

При выборе ветчины и сухофруктов обращайте внимание на состав продукта.

На нашем портале Вы еще можете соль пищевую и желатин по выгодным ценам.

Ветчина из курицы

Слово ветчина произошло от слова ветхий и является противоположным значением словам свежина, свеженина. Ветчина является просоленным и прокопченным мясным окороком, иногда передней лопаткой. Готовят её из свинины, оленины, индейки, курицы, медведя и так далее.

Это блюдо готовили с древнеримских времен, свидетельство об этом находятся в писаниях Марка Теренция Варрона "О сельском хозяйстве", где расписан технологический процесс приготовления ветчины. Для самостоятельного, домашнего приготовления ветчины используют прибор, который называется "ветчиница". Ветчина является полым металлическим цилиндром, который снабжен механизмом с пружиной, сдавливающий фарш.

Ветчина из курицы

Ветчина из курицы является распространенным деликатесом, употребляемым в виде самостоятельного блюда, как закуску, а также в составе разнообразных салатов. Данный продукт производится без жира и растительных добавок, обладает хорошей питательностью и высокими вкусовыми качествами. Приобрести такой вид продукта можно в магазинах, где она представлена в широком ассортименте, как и семечки.  Многие хозяйки предпочитают готовить это изделие самостоятельно.

Исторический экскурс

В Китае ветчина была популярном блюдом, начиная с десятого столетия, тогда её использовали и для создания "азиатского супа", также готовили из ветчины национальное блюдо "Будда прыгает через стену", "Утиные лапки" и "Павлин".

Ветчина в других странах

Во Франции самый известный тип ветчины ― "байонская", которая сушится на открытом пространстве, затем подвергается солению. Её назвали в честь города Байон. Есть ещё популярный сорт хамон, ветчина без костей в особой форме. Немцы любят шварцвальскую ветчину, которую готовят в Шварцвальде. Её выдерживают, сушат, а затем коптят на свежих еловых опилках и шишках.

Правила приготовления качественной ветчины из курицы

По правилам приготовления качественной ветчины должны соблюдаться следующие пункты:

- во-первых, в приготовлении недопустимо использование фарша, исключительно цельные куски просоленного мяса и филе. Вкус ветчины различается в зависимости от того, сколько рассола было положено или молока сухого, и от способа обработки мяса;

- во-вторых, в куриной ветчине добавки должны быть сведены до минимума. К компонентам относятся только: мясо, поваренная соль с сахаром, черный перец молотый и вода. При покупке ветчины следует оценить её цвет, он должен быть естественным, на срез ― гладкая, но не скользкая.

Ветчина из курицы

Слово ветчина произошло от слова ветхий и является противоположным значением словам свежина, свеженина. Ветчина является просоленным и прокопченным мясным окороком, иногда передней лопаткой. Готовят её из свинины, оленины, индейки, курицы, медведя и так далее.

Это блюдо готовили с древнеримских времен, свидетельство об этом находятся в писаниях Марка Теренция Варрона "О сельском хозяйстве", где расписан технологический процесс приготовления ветчины. Для самостоятельного, домашнего приготовления ветчины используют прибор, который называется "ветчиница". Ветчина является полым металлическим цилиндром, который снабжен механизмом с пружиной, сдавливающий фарш.

Ветчина из курицы

Ветчина из курицы является распространенным деликатесом, употребляемым в виде самостоятельного блюда, как закуску, а также в составе разнообразных салатов. Данный продукт производится без жира и растительных добавок, обладает хорошей питательностью и высокими вкусовыми качествами. Приобрести такой вид продукта можно в магазинах, где она представлена в широком ассортименте, как и семечки.  Многие хозяйки предпочитают готовить это изделие самостоятельно.

Исторический экскурс

В Китае ветчина была популярном блюдом, начиная с десятого столетия, тогда её использовали и для создания "азиатского супа", также готовили из ветчины национальное блюдо "Будда прыгает через стену", "Утиные лапки" и "Павлин".

Ветчина в других странах

Во Франции самый известный тип ветчины ― "байонская", которая сушится на открытом пространстве, затем подвергается солению. Её назвали в честь города Байон. Есть ещё популярный сорт хамон, ветчина без костей в особой форме. Немцы любят шварцвальскую ветчину, которую готовят в Шварцвальде. Её выдерживают, сушат, а затем коптят на свежих еловых опилках и шишках.

Правила приготовления качественной ветчины из курицы

По правилам приготовления качественной ветчины должны соблюдаться следующие пункты:

- во-первых, в приготовлении недопустимо использование фарша, исключительно цельные куски просоленного мяса и филе. Вкус ветчины различается в зависимости от того, сколько рассола было положено или молока сухого, и от способа обработки мяса;

- во-вторых, в куриной ветчине добавки должны быть сведены до минимума. К компонентам относятся только: мясо, поваренная соль с сахаром, черный перец молотый и вода. При покупке ветчины следует оценить её цвет, он должен быть естественным, на срез ― гладкая, но не скользкая.

за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0