Ядро насіння

Насіння соняшнику смачні і корисні не тільки самі по собі, але і в багатьох стравах. Завдяки високій калорійності, це відмінний продукт для вегетаріанців. Насіння разом з родзинками, горіхами і прянощами додають в домашній хліб, щоб зробити його смак ще краще. Для приготування десертів вони також хороший інгредієнт, можна додати їх в різну випічку - тістечка, пироги, млинці. Насіння, так само як кунжут і насіння льону, додають в салати. Варто спробувати зробити з ними енергетичні батончики - натуральний і корисний перекус зі злаків, горіхів і сухофруктів з медом, який сподобається всій родині. У насінні соняшнику багато вітаміну D, вони легко засвоюються і забезпечують нормальний жировий обмін в організмі.