Технічні характеристики
- БрендАпогей
- Країна виробникНідерланди
- Вага20 кг
- КолірЖовтий
- Відсоток жирності45 +/- 5 %
- Харчова цінність534 кКал
Опис
Стерилізований сипучий порошок плавленого сиру, висушений розпорошенням. Після відбору і нарізки твердого сиру, його змішують з солями, що плавляться, потім плавлять, стерилізують і сушать розпиленням.
Сирний порошок надає смаковим якостям вишуканості, витонченості та апетитного аромату.
Продукт має широку сферу застосування:
сирні соуси та майонези,
- начинки зі смаком сиру,
- плавлені сири,
- сирне тісто,
- печиво та крекери,
- топінги,
- хлібобулочні вироби зі смаком сиру,
- снеки (чіпси, сухарики, кукурудзяні палички, горішки, поп - корн тощо),
- готові страви,
- напівфабрикати,
- ковбасні вироби (вноситься до м'ясного фаршу)
Подібні товари компанії
Зв'язатися з продавцем
Сирний порошок, тип "Гауда"
