Українська
Валюта UAH
Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА купити в Київ
Купити Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА
Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА

Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА

Товар від виробника
В наявності
Опт:
  • 136.74 грн/кг  - від 25 кг
Вартість мінімального замовлення: 3 418.50 грн
Доставка:
Продавець
Україна, Київ
(Показати на мапі)
Технічні характеристики
  • БрендАСТРІ/Мастер Інгредієнтс
  • Країна виробникУкраїна
Опис

Эффективное средство против плесени хлебобулочных изделий.

Назначение: эффективное средство против развития и для предупреждения распространения плесени в хлебобулочных изделиях.

Дозировка МИ АНТИПЛЕСНЕВА может варьироваться в зависимости от особенностей технологического процесса при изготовлении продукции. Дозировка 0,05 - 0,4% к весу муки (максимум 1% ) в хлебобулочных изделиях подавляет развитие bacillus mesentericus = subtilis с незначительным влиянием на дрожжи. Дозировка 0, 05 - 0, 4% при рН 3, 5 подавляет развитие плесени типа аspergillus flavus, a. fumigatus, a. niger, a. glaucus и penicillum expansum.

Состав: диацетат натрия, мука пшеничная, крахмал пшеничный.

Условия хранения: в сухом хорошо проветриваемом месте при температуре 20 ° С.

Срок годности: 12 месяцев при соблюдении условий хранения.

Рекомендации по использованию:

• МИ АНТИПЛЕСНЕВА добавляется в сухом виде непосредственно в муку перед замесом теста или в виде раствора при замесе теста (1 кг Астри АНТИПЛЕСНЕВА растворить в 2,0 л воды температурой 20 ° С)

• в случае заметного замедления брожения теста необходимо увеличить дозировку дрожжей

• удлиняет срок хранения хлеба

 

Зв'язатися з продавцем
Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА
Суміш проти плісняви хлібних виробів МІ АНТИПЛІСНЯВА
Способи доставки
Порівняти0
ОчиститиОбрано позицій: 0