Соєвий фарш, 100 г

Трендом сучасного харчування все більше стає вживання в їжу рослинних білків. І це стосується не тільки вегетаріанців, але і людей, що стежать за своїм збалансованим харчуванням в цілому. Тому ТМ "Сто пудів" пропонує спробувати новинку - соєві биточки! Вони стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру! Долучайтеся до правильного харчування разом з ТМ "Сто пудів" !!!

Соєвий фарш викласти в глибоку ємність і залити холодною водою (4 склянки). Залишити на 30 хвилин. Фарш віджати викласти в глибоку ємність, додати борошно, сіль, яйця, ретельно перемішати. Сформувати фрикадельки, обваляти в борошні, обсмажити на сковороді, змащеній маслом, по обидва боки. Цибулю, моркву почистити, дрібно нарізати, викласти в сотейник змащений маслом. Додати сіль, спеції і тушкувати до готовності (приблизно 10 хвилин). Додати томатну пасту і згасити ще 2-3 хвилини. Викласти фрикадельки в сотейник до соусу, додати води, щоб покривала фрикадельки. Гасити 20-30 хвилин