Українська
Валюта UAH
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети замовити в Ватутіне
Замовити Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети
shokovaya_zamorozka_produktov_pitaniya_ovoshchi
shokovaya_zamorozka_produktov_pitaniya_ovoshchi
shokovaya_zamorozka_produktov_pitaniya_ovoshchi
shokovaya_zamorozka_produktov_pitaniya_ovoshchi

Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети

Уточнюйте ціну у продавця
Продавець
Україна, Ватутіне
(Показати на мапі)
Опис

Замороження продуктів харчування - шляхом шокововой заморозки (заморожування продукту в холодному потоці повітря).

Температура: - 35 ° С.

Об'єм камери разового шокування: 11 європалет з продуктами.

Час шокування залежить від виду продукту і упаковки, в середньому швидка і глибока заморозка: від 3,5 до 8 годин.

Призначена для продуктів харчування: овочів, фруктів, ягід, м'яса, риби, птиці, напівфабрикатів, таких як пельмені, вареники, котлети і т.п.

Преімущства: заморожування продуктів дозволяє зберегти споживчі властивості продукції. 

Шокова заморозка продуктів - це процес консервації продуктів , який:

- запобігає гниттю і псування продуктів, за рахунок відсутності для цього сприятливого середовища;

- дозволяє збільшити термін зберігання продуктів;

- дає можливість здійснювати транспортування продуктів харчування.

 

 

 

Подальше зберігання продукції після шокової заморозки: в холодильних камерах.

Камери зберігання є невід'ємною частиною технологічного виробництва та дозволяють:

- заощадити на логістиці підприємства;

- зберегти якість товару;

- розширити виробничі потужності і асортимент продукції.

 

 

 

Температура камери: від - 10 ° до - 18 ° С

Камера дозволяє зберігати: від 22 тонн до 50 тонн продукції.

Зв'язатися з продавцем
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети
Шокова заморозка продуктів харчування овочі, фрукти, ягоди, м'ясо, риба, птиця, напівфабрикати пельмені, вареники, котлети
Порівняти0
ОчиститиОбрано позицій: 0