Пристрій для формування пончиків пр-во Masz-Gliwice mod. DROP (новий)

DROP - це дозуючий пристрій, що використовується для виробництва пончиків, сирні кульки і інші, приготовлені з легких тестів. За один оборот утворюється одна порція, яка потрапляє прямо в гарячу олію у фритюрниці. Модуль дозування розміщується на подвійному поворотному кронштейні загальною довжиною 70 см, який, в свою чергу, може бути прикріплений до стіни або столу в залежності від умов на виробничому підприємстві. Кріплення повинні бути досить міцними, щоб тримати дозатор повністю заповненим тестом при максимальної досяжності руки. Відстань між нижньою циліндричної втулкою і жирової поверхнею повинно бути не менше 40 мм, але не більше 50. Ми пропонуємо два типи цього пристрою; приводяться в дію вручну або за допомогою електродвигуна (230 В, джерело живлення 10 А). Дозатор з електроприводом може працювати в тактовом режимі або в безперервному режимі з постійною швидкістю. Вага випічки може змінюватися в залежності від потреб приблизно від 10 г до 80 г. Пристрій легко у використанні і легко миється. Його корпус, фюзеляж і поворотний важіль виготовлені з алюмінію, а бункер - з пластика, а робочі механізми - з нержавіючої кислотостійкої сталі. </ Span> </ p>