(Показати на мапі)
Перга – основний білковий корм бджіл Вони виготовляють її з пилку та меду, складаючи їх у комірки сотів. Але перед цим бджоли збагачують медичними спеціальними ферментами. Медово-пилкова суміш лежить у осередках кілька тижнів. За цей час під впливом молочнокислого бродіння пилок поступово перетворюється на «бджолиний хліб» – пергу. Завдяки діяльності молочнокислих бактерій та ферментів, які бджоли додали до меду, шкідлива мікрофлора в перзі не розвивається. Таким чином, бджоли забезпечують себе кормом на зиму. До осені перга набуває темно-коричневого кольору, приємного кислуватих запаху і смаку. Для людини перга – це подарований природою збалансований комплекс вітамінів та амінокислот. Він ідеально підходить більшості людей і засвоюється організмом на 100%. До складу перги входять: білки, вуглеводи, вітаміни, 16 амінокислот і 13 жирних амінокислот, серед яких незамінні. А за складом вітамінів вона може змагатися з найдорожчими та якісними вітамінними комплексами, що продаються в аптеці. У складі перги вітаміни А, В1 та В2, В6, D, С, Е, Р, а також калій, кальцій, магній, залізо, цинк, натрій та інші мінеральні речовини.
Пергу приймають за:
— знижений імунітет
-висока стомлюваність
-захворювання печінки
-захворювання травної системи
-захворювання серцево-судинної системи
-під час вагітності
-при зниженому рівні гемоглобіну
-приймають спортсмени
Протипоказання:
-онкологічні захворювання
-міома матки
-токсичний зоб (хвороба Грейвса або Базедова хвороба)
-індивідуальна непереносимість (алергія)
Рекомендується приймати пергу в комплексі з іншими продуктами бджільництва: маточним молочком, трутневим гомогенатом, настоянкою воскової молі, підмору, забрусом