- БрендУкраинские умные машины
- Країна виробникУкраїна
- Максимальна температура100 °С
- Мінімальна температура1 °С
- Продуктивністьот 500 до 30000 л/год
- ТипПластинчастий
Пастустановка, пастеризатор пластинчастий та Пастеризаційно - охолоджувальні пластинчасті автоматичні 1 - 30т/год застосовується в молочній, пивобезалкогольній та ін промисловості.
Пастеризатор пластинчастий призначений для нагрівання та швидкої пастеризації в закритому потоці молока, вершків та інших харчових рідин. Пастеризатор ефективно використовується у випадках, коли подальший процес обробки молока відбувається при температурі, що мало відрізняється від температури пастеризації (наприклад, молоко після пастеризації направляється у вакуум - випарні установки).
Пастеризаційно - охолоджувальні пластинчасті автоматичні установки.
призначені для нагрівання та охолодження продукту одночасно в потоці. Застосування Установок пастеризаційно - охолоджувальних дозволяє заощадити до 90% енергії тепла та холоду за рахунок застосування секції регенерації (де холодне та гаряче молоко обмінюються своєю енергією). Основний елемент установки пластинчастої теплообмінний апарат, що складається з пластин і рами з н/ж сталі, що обігріваються парою або гарячою водою.
Молоко, що нагрівається, рухається в міжпластинному просторі, нагріваючись від теплоносія, який рухається зі зворотного боку пластини.
Установку можна використовувати як підігрівач харчових рідин.
На вимогу замовника можлива додаткова комплектація установки.
Пастеризатор використовується на молочних, сиро - , маслоробних та молочно - консервних заводах, у пивоварній промисловості та виробництва безалкогольних напоїв.
Відповідно до діючих стандартів пастустановка забезпечує автоматизацію контролю, регулювання та запису температури та положення перемикаючих клапанів.
Є можливість передачі даних на зовнішній комп'ютер (технолога, майстра, бухгалтерії і т. д. ) з подальшим переглядом і роздруком архіву.