Папір для випікання коричнева Vivat 50м

Класична папір або пергамент для випічки довжиною рулону 19 метрів і завширшки 28 сантиметрів. Нехай вас не бентежить, що у назві товару написано "50м", справа в тому, що "50м" - це не реальна довжина пергаменту, а лише назву моделі конкретного товару. Це не наша ідея, так свій виріб назвав виробник. Це папір для випікання коричневого кольору, вона відрізняється від свого білого аналога тим, що зроблена трохи гірше, але продається дешевше. Вона трохи тонше і легше розмокає. Навіщо потрібна папір для випічки? Пергамент потрібен щоб підкладати його під випічку перед тим, як помістити її в духовку. Це необхідно не тільки для того, щоб випічка не прилипав до поверхні дека, але і для того, щоб потім її було легко відмити. Випічку не потрібно буде відшкрібати від листа, тому і ймовірність її пошкодити при цьому зменшується. Використовується папір і для того, щоб готувати холодні кондитерські закуски начебто тірамісу або чізкейків, які не потрібно випікати у духовці. Застосовують пекарську папір, також, для готування хліба та інших кондитерських виробів, вона підкладається під формочку і запікається разом з ними. При чому папір стійка до високих температур, а після завершення готування легко відклеюється. Однак, така харчова папір не підходить для готування чогось жирного або дуже вологого, вона просто промокне і втратить свої корисні властивості. В таких випадках краще використовувати харчову плівку. У нашому інтернет-магазині ви зможете знайти такі види харчової паперу: Vivat "6м" Vivat "10м" Vivat "30м" Vivat "50м" Характеристики і розміри харчового пергаменту: Ширина: 28 см Довжина: 19 м Вага: 35 г