- Країна виробникЧилі
Мідії в мушлі у власному соку.
Мідії - це чистий високоякісний білок. Воно Багате фосфатидами. Що благотворно вплівають на роботу печінкі. ЦІ молюски Досить жирні, но так, мав звання «корисності» жиром, до складу которого входять особливо Корисні поліненасичені жирні кислоти. Це особливі Речовини, что покращують роботу мозком и повертаються колишня гостроту зору. </ P>
До складу мідій входять Різні Мікроелементи, среди якіх цинк, марганець, йод, кобальт, мідь, около 20 незамінніх амінокіслот, а такоже вітаміни В2, В6, В1, РР, а такоже Е і D. кроме того мідії є відміннім антиоксидантом . Особливо много в мідіях кобальту: почти в десять разів более, чем в свинячий, яловічої и курячої печінкі. </ P>
Науково доведенням фактом є ті, что вживання цього молюска в їжу зніжує ризики Виникнення онкологічніх захворювань, є відміннім засоби для ПРОФІЛАКТИКИ артриту. Такоже мідії славляться своєю здатністю зміцнюваті імунітет. </ P>
Доведено клінічнімі випробування Властивості мідії протістояті онкологічнім захворюванням, артриту, а такоже підвіщуваті імунній захист організму. Більш того, мідії - природний антиоксидант, оскількі містять Вітамін Е, а такоже вітаміни групи В і D, Мікроелементи и Біологічно активні Речовини. За пожівністю їх часто прірівнюють до Куряча яйцям, Аджея в білку мідій містяться всі необхідні амінокислоти. </ P>
Мідії характеризуються пріємнім ніжнім смаком, скроню пожівною цінністю и Високоефективний лікувальнімі властівостямі, корисних для Поліпшення обміну Речовини, стимулювання процесса кровотворення, Підвищення загально тонусу, Посилення імунітету. Рекомендується мідії при різніх захворюваннях крови, підвіщеної радіації. </ P>
М'ясо мідії відрізняється високим вмістом глікогену и мінеральних Речовини. Даній продукт містіть более 30 різніх макро и мікроелементів, почти всю група вітамінів, в тому чіслі, провітамін D3, ряд ферментів, что спріяють поліпшенню травлення. </ P>
Жир мідій відрізняється Виключно високим вмістом незамінніх поліненасичених жирних кислот, особливо арахідонової, а такоже великою кількістю фосфатідів. Жир мідій містіть холестерин, но так як жиру в мідіях дуже мало, отже, и Кількість холестерину незначна. </ P>
Дуже часто мідії готують на розпеченому лісті металу або дрібної решітці, встановленої на вугіллі. З мідій такоже роблять своєрідній шашлик, нанізуючі маринування м'ясо на дерев'яні шпажки. З мідій готують салати, їх марінують, додаються в Спекотно и плов. Є такі, что вважають за краще Їсти мідії сірімі. Альо цього делать НЕ рекомендується. Цей молюск відмінно гармонує з соком лимона и Вишуканий Білим вином. У такій композіції Вихід Справжній Делікатес. </ P>
