Індича спинка обвалена
- Самовивіз,
- Кур'єр
- Детально
- Бренд«Сяйвір»
- Країна виробникУкраїна
- Частина тушкиПолутушка
Охолоджене м’ясо – це свіже, виготовлене з заживо забитої птиці, м’ясо, що зберігається під спеціальним низькотемпературним режимом без заморожування. Стабільна температура охолодження підтримується протягом всіх процесів розробки, упакування, зберігання, перевезення і дистрибуції. Охолоджене м’ясо зберігає свої властивості і не псується протягом 3 – 5 днів.
Заморозка м’яса здійснюється миттєвим заморожуванням до температури нижче -18 градусів цельсія, зберігається і дистрибується під тим же стабільним температурним режимом. Заморожене м’ясо зберігає свій хороший вигляд і добрі властивості від 6 місяців до року залежно від типу м’яса. Охолодження/заморожування м’яса запобігає утворенню і розповсюдженню бактерій та довше зберігає свої корисні властивості.
Загальний харчовий склад м’яса (харчова цінність):
21-28% білка, 12% жиру, насичені жирні кислоти. М’ясо індички багате вітамінами групи В, вітамінами А, РР (добова норма), тобто макро — і мікроелементи також роблять індичку незамінною в дієтичному харчуванні: залізо, фосфор, сірка, хлор, магній і калій. Такий склад мінералів у м’ясі індички. При цьому залізо, яке легше засвоюється організмом, ніж овочі, допомагає боротися з недокрів’ям, а кальцій і магній — покращують роботу мозку.
Калорійність індички:
- калорійність індички (з шкіркою), середній показник по тушці — 276 ккал
- калорійність індички (без шкіри) — 161 ккал
- калорійність філе індички — 113 ккал
- калорійність грудки індички — 120 ккал
- калорійність грудки індички без шкіри — 84 ккал
- калорійність індички (ніжки) — 142 ккал
- калорійність індички (печінка) — 276 ккал
- калорійність індички (серце) — 128 ккал
- калорійність індички (шлуночки) — 143 ккал
Про компанію:
ТОВ «УПГ-ІНВЕСТ» - це команда висококваліфікованих цілеспрямованих спеціалістів, що дбає про якість власної продукції ТМ «Сяйвір» та досягає найвищих результатів, чим і зарекомендувала себе як надійний бізнес-партнер.
СЕРТИФІКАТИ І ВИНАГОРОДИ
Контроль за якістю продукції є одним із пріоритетних завдань ТОВ «УПГ-ІНВЕСТ». На підприємстві було запроваджено системи управління якістю ISO:9001 та безпечністю харчових продуктів ISO:22000 (HACCP), а також розроблено систему відстеження (traceability system).