Форма для твердого сиру циліндричного до 3 кг. типу "Естонський", "Ковбасний".
- 1680 грн/шт - від 300 шт
- Безготівковий,
- Visa/Mastercard,
- MoneyGram,
- Western Union
- Детально
- Самовивіз,
- Кур'єр,
- Транспортна компанія,
- Нова Пошта
- Детально
(Показати на мапі)
- БрендМрія сиророба
- Країна виробникУкраїна
Форма для циліндричного сиру до 3 кг типу "Естонський", "Ковбасний".
У цій формі отримуємо сир у вигляді закругленого циліндра вагою до 3 - х кг. розміром: D=100 мм. та висотою до 320 мм. У повний комплект форм входять: пластикова основа та кришка - прес закругленої форми із закріпленими вкладишами із перфорованої нержавіючої харчової сталі; зварена перфорована обічайка із нержавіючої харчової сталі.
Пресування здійснюється наступним чином: у пластмасову основу встановлюють бічну обічайку, засипають сирне зерно, яке накривають кришкою і ставлять під прес. Через отвори в перфорованих елементах та отвори у пластмасовій основі форми під час пресування здійснюється відділення сироватки.
Комплект пластикових форм для виготовлення твердого сиру:
Основа з вкладишем: внутрішні розміри d – 102мм. Кришка з вкладишем: розміри зовнішні d - 99мм. Обичайка перфорована: внутрішні розміри d – 100мм, h – 400мм.
Можливе постачання форм будь - якої комплектації на розсуд замовника.