Эмульситаторы
Фірма ІNOTEC заснована в 1988 році. Першорядним завданням перед інженерами фірми була автоматизація виробництва ковбасних емульсій. У результаті була розроблена машина з автоматичним регулюванням зазору в ріжучому комплекті.
У даний момент эмульситаторы ІNOTEC застосовуються не тільки в м'ясній промисловості. Вони добре зарекомендували себе для виробництва дитячого харчування й харчування для лікарень, цукерок, а також у виробництві ексклюзивних продуктів
Система, оснащена ріжучим комплектом із трьох пар ножів і ґрат, уже міцно закріпилася на ринку. Додаткові дослідження в області конструювання ріжучих голівок дозволили ввести додаткову колоїдну голівку на виході ріжучого комплекту
Переваги эмульситаторов ІNOTEC:
Трьох- і чотириступінчасте різання, ножові голівки з 3, 6 або 9 лопатами:
краще пророблення продукту;
більш висока активація білка;
висока продуктивність.
Діаметр ґрат від 0,5 до 15 мм. Леза ножових вставок з менш твердої сталі, чому ґрати:
легка адаптація до особливостей продукту;
низька вартість видаткових матеріалів.
Регулювання якості здрібнювання здійснюється кроковим двигуном під керуванням центрального процесора:
блок керування дозволяє зберігати 4 програми;
незмінна якість кінцевого продукту;
мінімальне зношування ріжучого комплекту;
актуальна інформація про зазори й часу перенастроювання ножового комплекту
Усі разом - це низькі експлуатаційні витрати, простота в обслуговуванні й тривалий період експлуатації.