Вовчок з мішалкою LM-42/А

 Автоматичні вовчки з мішалкою LM призначені для великого та дрібного подрібнення безкісткового м'яса всіх сортів, а також для змішування фаршу зі складною структурою. Спроектовані та виконані з використанням новітніх технологій та відповідають найсуворішим вимогам до такого обладнання. Застосовуються на м'ясопереробних підприємствах середньої та малої потужності.

Всі частини машин, що безпосередньо стикаються з продуктом, виконані з нержавіючої сталі.

Перемішуючий і ріжучий механізми рухаються від незалежних електродвигунів. Завдяки отворам у кришці, оператор може візуально контролювати якість перемішування та додавати необхідні інгредієнти без зупинки двигуна.

Додатково можуть комплектуватися дозатором фаршу, цівками різних діаметрів та педаллю приводу. Наявність потужного самоподаючого змішувача робить можливим виготовлення складного фаршу і виведення фаршу на підкладку або оболонку через відповідну насадку прямо з резервуара дзиги.