Товари інших підприємств
Технічні характеристики
- БрендРайнерт Группе Ингредиентс ГмбХ
- Країна виробникНімеччина
- КолірБілий
Опис
Антиоксидант, регулятор кислотності, консервант, комплексний препарат з посиленою комбінованою дією "Antac New", рекомендовано для: </ span> </ Strong> </ p>
- м'ясопереробні підприємства, </ span> </ li>
- Ковбасні магазини, </ span> </ li>
- Кулінарні майстерні, </ span> </ li>
- "Ресторан", </ span> </ li>
- Catering, </ span> </ li>
- Власна продукція супермаркету </ span> </ li>
- підприємства рибної промисловості. </ Span> </ li> </ ul>
Антиоксидантність Дія антипласта Нова дозволяє вам по суті, зберегти привабливий, свіжий вигляд, натуральний смак та запах продукту, а також попереджає окислення жирової тканини. </ span> </ p>
- блокує метаболічні процеси патогенних мікроорганізмів. </ span> </ li>
- попереджає про рост мікрофлори та м'ясні страви "jealing". </ span> </ li>
- економить свіжий колір м'яса. </ span> </ li>
- попереджає зовнішній вигляд дивовижного смаку. </ span> </ li>
- пригнічує зростання мікроорганізмів у процесі дозрівання м'яса та при зберіганні готової продукції. </ span> </ li>
- економить свіжість м'ясних продуктів у вакуумній упаковці. </ span> </ li>
- покращує властивості зв'язування води м'яса сировини та узгодженість готової продукції. </ span> </ li> </ ul>
Антиктерійний новий призначений для використання у виробництві: </ span> </ strong> </ p>
- варені сосиски та м'ясні продукти, ковбаски - гриль, м'ясна напівфабрикати, </ span> </ li>
- Квітка та галька, </ span> </ li>
- емульсії з шкур та жир, </ span> </ li>
- При випаровуванні готових виробів та напівфабрикатів, </ span> </ li>
- для обробки ковбасних оболонок, </ span> </ li>
- , щоб стабілізувати розсол затоки, </ span> </ li>
- Для попередньої обробки м'ясної сировини, </ span> </ li>
- для стабілізації соусів. </ span> </ li> </ ul>
вкладка </ strong>: 3 - 5 г на кг продукту (див. Інструкції користувача). </ span> </ P>
Вага </ strong>: 25 кг. </ span> </ p>
Storage life </ strong>: 2 роки в оригінальній упаковці, з відносною вологістю не більше 75% і при температурі від 10 до 25 ° С. </ span> </ p>
Зв'язатися з продавцем
Антиоксидантна антибак-New®
Радимо переглянути