Суміш суха молоковмісна №15 30% жиру

Суміш суха молоковмісна №15 30% жиру ТУ У 15.8 - 21403660 - 003 : 2011

Дрібний, сухий порошок. Смак і запах властивий пастеризованому продукту, злегка солодкуватий. Виготовляється із молочної сировини із заміною молочного жиру на рослинний.

Основні показники: Жир — не менше 30% , Волога — макс 3% , Титрована кислотність — макс 16 градусів Тернера, Білок — мін. 6,5 %

Термін та умови зберігання: 8 місяців з дати виготовлення при t від 1⁰С до 10⁰С та відносної вологості повітря не більше 85%