- БрендСто Пудов
- Країна виробникУкраїна
- Вид борошнаПшенична
- Вага1,1 кг
ТМ "Сто пудів" пропонує варіант випічки, який сподобається кожному, а саме приготування паски з готової борошняної суміші "Сто пудів" - рецепт перевірений, надзвичайно смачний, а головне простий - можна паралельно займатися прибиранням або присвятити час улюбленій справі.
У набір входить:
1. Суха суміш (борошно пшеничне в / г, цукор білий кристалічний, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, дріжджі, сіль кухонна)
2. Опара
3. Виноград сушений (ізюм)
4. Ванілін
5. Розпушувач
Спосіб приготування:
У невелику ємність висипати суміш з пакетика "опара", додати 50 мл теплої води і перемішати. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 20 хвилин. Готову суміш з паперового пакета висипати в глибоку ємність і зробити посередині отвір. Додати готову опару, 2 пакетики ваніліну, 8 ст. л. рослинного масла, 50 г (6 ст. л. ) розтопленого вершкового масла або маргарину і 400 мл теплої води. Ретельно перемішати. Поставити в тепле місце до збільшення тесту в обсязі в 2 рази. Тісто обминути, додати промиті родзинки і перемішати. Форми для випікання пасок, змащені будь - яким жиром, заповнити тісто наполовину. Дати тісту підійти до краю форми. Разогеть духовку до 220 - 230 градусів. І випікати при температурі 180 - 200 градусів протягом 40 - 45 хвилин до появи золотистої скоринки.