Валюта UAH
Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты. купить в Новограде-волынском
Купить Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты.
Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты.

Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты.

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Украина, Новоград-Волынский
(Показать на карте)
Описание

Протепсин 0,010 кг на 100 кг Крупнодисперсный порошок кремового цвета Используют для размягчения соединительной ткани, увеличения влагосвязывающей способности мышечных белков.

0,01 кг.

Кристамикс 50-200 г/ 100 кг фарша. Сухой гигроскопический порошок белого цвета с незначительным сероватым оттенком без посторонних включений. Допускается образование комочков, рассыпающихся при надавливании. Для производства эмульгированых, реструктурированных, вареных, полукопченых и варено-копченых колбасных изделий - для повышения плотности, монолитности, улучшения кусаемости колбасных изделий, а также для достижения характерного хруста сосисок и сарделек при надкусывании. Эффективность применения фермента повышается при увеличении времени осадки.

Для производства инъецированных мясопродуктов, ветчин.

Для реструктурированных крупнокусковых полуфабрикатов, ветчин и сырокопченых продуктов, в том числе реструктурированных продуктов типа «касло».

100гр.


Способы доставки
Связаться с продавцом
Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты.
Протепсин, Кристамикс.Ферментные препараты.
Советуем посмотреть
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0
    Размещение, продажа, реклама и/или реализация данного товара/услуги запрещена действующим законодательством. Перейти на главную страницу