Соняшник кондитерський (чорний

Соняшник кондитерський (чорний) Семена соняшника сприяють нормалізації жирового обміну, зниженню змісту холестерину в організмі, попереджають окисні процеси поліненасичених жирних кислот, є засобом профілактики атеросклерозу, інфаркту міокарда й інших захворювань серцево-судинної системи, а також допомагають при захворюванні печінки й желчевыводящих шляхів. Виявляють антиканцерогенна дія, беруть участь у захисті організму від впливу променевої енергії. Крім того, вони мають приблизно такі ж цілющі властивості, що й горіхи, які зміцнюють шкірний покрив і слизуваті оболонки.