Валюта UAH
Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар) купить в Луцке
Купить Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар)
Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар)
pishchevaya_laktoza_200_mesh_molochnyj_sahar

Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар)

В наличии
Цена от:
38 грн
Опт:
  • 37 грн/кг  - от 500 кг
Оплата:
  • Безналичный,
  • T/T - Telegraphic Transfer,
  • L/C - Letter of Credit
  • Детально
Доставка:
Украина, Луцк
(Показать на карте)
+380 
Показать телефоны
2
2 года на Allbiz
Быстро отвечает
Технические характеристики
  • Страна производительПольша
  • ЦветБелый
  • Срок годности2 года
  • Энергетическая ценность395 ккал/100 г
  • УпаковкаБумажный мешок
  • Процент жирности0.1 %
  • Срок хранения2 года
Описание

Лактоза, или молочный сахар, производится из обезжиренной, пастеризованной и концентрированной сыворотки путем выпаривания. Затем продукт переносится в емкости для кристаллизации, где его сверхнасыщение приводит к кристаллизации в моногидрат α - лактозы. После полученную суспензию сцеживают и промывают для очистки лактозы. Содержание лактозы увеличивается с 80% до 99% . Затем, перед упаковкой, лактозу сушат, измельчают и просеивают для получения частиц необходимо размера.

Пищевая лактоза лучше кристаллизуется чем декстроза или сахароза. Смешанная с этими сахарами она может изменить их свойства кристаллизации. Именно поэтому лактоза широкого используется при изготовлении кондитерских и шоколадных изделий. Лактоза также широко применяется в хлебопекарной промышленности, поскольку является слабо растворимым сахаром с низкой способностью к подслащиванию, что способствует карамелизации.

Качественные характеристики пищевой лактозы соответствуют:

  1. Массовая часть влаги - не более 0,15%
  2. Массовая часть молочного жира - не более 0,15%
  3. рН - 7,41
  4. Массовая часть лактозы - не менее 99,5%
  5. Зола - не более 0,3%
  6. Чистота группа А
  7. Размер частиц (степень помола) - 200 меш

Пищевая лактоза отгружается в бумажных мешках с запаянной поли вкладкой, 25кг нетто.

Страна происхождения лактозы - Польша.

 

Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар)
Пищевая лактоза 200 меш (молочный сахар)
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0