Мясомассажеры
Машини для масування побудовані так, що на них можна масажувати все виду м'яса, у тому числі на кості, дичину, рибу, птаха. За допомогою лопат для перемішування спеціальної форми шматки м'яса масажуються обертовим і хвилеподібним рухом ніжно й без ушкодження структури або кліток м'яса. Можна вільно вибирати різні програми вакуумирования, які позитивно впливають на якість і колір продукту
Важливим моментом у виробництві делікатесів є підготовка розсолу. Застосування сучасних вкусоароматических сумішей і якісне перемішування й охолодження розсолу забезпечує рівномірний розподіл смаку по всьому продукту.
Широка лінійка встаткування від набольших массажеров на 130-300 літрів до високопродуктивних ліній, що включають із продуктивністю до 10000 кг/година, задовольнить потреби й невеликого ковбасного цеху, і запити м'ясопереробних гігантів, орієнтованих на виробництво делікатесів