Валюта UAH
Мука рисовая цельнозерновая купить в Брусилове
Купить Мука рисовая цельнозерновая
Мука рисовая цельнозерновая
muka-risovaya-celnozernovaya

Мука рисовая цельнозерновая

В наличии
Цена от:
48 грн
Опт:
  • 29 грн/уп.  - от 25 уп.
Оплата:
  • Безналичный,
  • Наличный,
  • Наложенный платеж
  • Детально
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания,
  • Новая почта
  • Детально
Украина, Брусилов
(Показать на карте)
+380 
Показать телефоны
5
5 лет на Allbiz
Технические характеристики
  • Страна производительУкраина
  • Вид мукиРисовая
  • СортВысший
  • НазначениеКондитерская
Описание

Рисовая мука - источник полноценного растительного белка. Оно также содержит: натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2, РР, биотин, амилопектин, цинк, значительное количество крахмала, который легко усваивается организмом человека, немного клетчатки (до 1% ); моно - и дисахариды (до 0,4% ). Кроме того, в рисовой муке содержится кремний, который способствует протеканию обменных процессов в организме.

 

По биологической ценности белка и содержанию крахмала рисовая мука по праву занимает одно из ведущих мест среди других видов злакового муки. Имея в своем составе широкий спектр природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, рисовая мука полезна для питания людей абсолютно всех возрастов, особенно детей. Отличительной особенностью такой муки является его относительность к крахмалосодержащего (около 80% ) сырья, у него отсутствует клейковина, оно лучше усваивается, чем пшеничная, и не таким калорийным. Так как в рисовом зерне содержится много крахмала и полноценного белка, и оно имеет повышенные способности к набуханию, мука из риса могут использовать в производстве в качестве заменителя крахмала.

 

Рисовая мука является основой для производства детских каш и мясорастительных консервов, которые наряду с грудным молоком необходимы для прикорма детей на первом году жизни, начиная с четырехмесячного возраста. Кроме этого, оно находит применение в производстве мясных и рыбных консервов; в изготовлении паштетов, сосисок и колбас; в производстве йогуртов, майонезов и кетчупов (майонезы, соусы и кетчупы, приготовленные с применением рисовой муки, относятся к диетическим продуктам); в качестве загустителя, например, для приготовления соусов и супов; в изготовлении различных мучных изделий, в том числе макарон, хлеба и пеллет (хлеб, выпеченный с рисовой мукой, легко крошится, получается хрустящим и обладает зернистой текстурой); в производстве паніровок, приправ и обсыпок, а также мороженого, сладких сырков, сыра и при производстве полуфабрикатов глубокой заморозки.

 

Рисовая мука не содержит глютен, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем и источником таких нарушений, как расстройство пищеварения, метеоризм, изжога, запор, диарея. Важно отметить, что безглютеновая диета является жизненно необходимой для целого ряда людей, страдающих определенным видом аллергии - целиакией (или полной непереносимостью белка глютена). Таким образом, рисовая мука находит широкое применение при лечебном и диетическом питании, в диетотерапии людей с сердечно - сосудистыми заболеваниями, с острым хроническим энтероколитом и другими недугами.

Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Мука рисовая цельнозерновая
Мука рисовая цельнозерновая
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0