Морква дика родина

За змістом каротину морква поступається лише солодкого перцю. Морква і морквяний сік призначають хворим з гіпо - і авітамінозом А. Експериментально встановлено, що морква активізує внутрішньоклітинні окислювально - відновні процеси, регулює вуглеводний обмін , володіє антисептичним , протизапальну , знеболюючим і ранозагоювальну властивостями. Лікування морквяним соком рекомендують при захворюваннях, пов'язаних з порушенням мінерального обміну ( жовчнокам'яної хвороба , метаболічні поліартрити ), показано вживання морквяного соку в перші дні після інфаркту міокарда , а також для вагітних жінок, матерів - годувальниць, дітей . Свіжий морквяний сік використовується також при анемії , гипоацидних гастритах . Однак свіжа морква і морквяний сік протипоказані при загостренні виразкової хвороби і ентеритах .

З насіння моркви отримували препарат « даукарин », який представляв собою суму флавоноїдів, який володів спазмолітичну , судинорозширювальну дією на коронарні і периферичні судини, розслаблював гладку мускулатуру , надавав заспокійливу дію на центральну нервову систему . Даукарин застосовували при хронічній коронарної недостатності , що виявляється болями в області серця і за грудиною в спокої або після фізичного напруження.

Рідкий екстракт моркви дикої входить в комплексний препарат « Уролесан », який використовується при різних формах сечокам'яної і жовчнокам'яної хвороби, інших захворюваннях жовчних шляхів ^{[2] .}

^{Морква здавна високо цінували в косметиці, вважали її еліксиром здоров'я і краси. При сухій і млявою шкірі морквяний сік використовують не тільки всередину, але і зовнішньо, для живильних масок. Морквяний сік, до якого додають кілька крапель лимонного соку, застосовують при відбілюванні шкіри обличчя і проти веснянок . А при втиранні морквяного соку в суміші з лимонним в шкіру голови волосся краще ростуть і набувають красивий блиск.}