Манго (Mangіfera іndіca), манго купити оптом Україна

Манго (Mangіfera іndіca), манго купити оптом Україна
Манго (Mangіfera іndіca) - плід вічнозеленого дерева сімейства Анакардиевых. Плоди мають у довжину від 6 до 25 див, мають форму від майже круглої до овальної й покриті гладкою восковою ароматною шкіркою. Колір шкірки: від зеленого до жовтого, часто є червоний рум'янець. М'якоть має приємний смак і аромат, колір від блідо-жовтого до соковито-жовтогарячого. М'якоть дуже соковита, небагато волокниста, із широким діапазоном смаку - від дуже солодкого до кислуватого й навіть кислого. Усередині плода одна більша кісточка овальної форми, що сросшаяся смякотью.
Манго вживається як у свіжому виді, так і у вигляді соків, желе, мармеладов, приправ, у складі кулінарних блюд
У плодах манго втримуються майже повний набір усіх необхідних людині вітамінів (З, Е, В3, В5, В6, каротиноиды) і живильних речовин
Один з найпоширеніших сортів - Томми Аткинс, що одержав поширення завдяки не смаковим якостям, а завдяки придатності для тривалого транспортування й зберіганню.