Валюта UAH
Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП – Звёзды Ритейла ЮФО, ООО | all.biz
Купить Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП
Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП
5a9b3c69b1
cb6a9513aa
91cbea5a57
7d3b6e7de0
198ac0e47d
66d6bee4ae
067d4a4b9b
0164546d71

Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +380(50)123-45-67
Оплата:
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
1
1 год на Allbiz
Описание
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание электропривод
Миксер +
Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C +110
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 1363х980х1150
Масса, кг 261
Артикул 110000019700

TFT-экран,&nbsp-USB-порт,&nbsp-память на 50&nbsp-пользовательских программ, до 5&nbsp-шагов&nbsp-в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта&nbsp-от +3 до +110&nbsp-С,&nbsp-охлаждение&nbsp-от +110&nbsp-до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной,&nbsp-плавная&nbsp-регулировка скорости миксера&nbsp-в диапазоне от&nbsp-0 до&nbsp-120&nbsp-оборотов в минуту

КПЭМ-100-ОМП


ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОМП:
- цельнотянутый (без&nbsp-сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки&nbsp-AISI 316-
- корпус из аустенитной нержавеющей стали&nbsp-AISI 304-
-&nbsp-объем варочного сосуда 100 л-
- опрокидывание с помощью&nbsp-электропривода-
- панель управления -&nbsp-TFT-экран-
- возможность записи до&nbsp-50&nbsp-пользовательских программ&nbsp-приготовления-
- до&nbsp-5&nbsp-шагов&nbsp-в каждой программе-
-&nbsp-USB-порт&nbsp-на панели управления для&nbsp-обновления программного обеспечения-
-&nbsp-возможность импорта/экспорта программ с&nbsp-ПК на USB-накопитель-
-&nbsp-таймер до 10 часов-
- температура &quot-пароводяной рубашки&quot-&nbsp-до +120 С-
- температура нагрева продукта до +110 С-
-&nbsp-залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной-
- крышка фиксируется&nbsp-в верхнем&nbsp-положении-
-&nbsp-газовые упоры&nbsp-механизма подъема и опускания крышки&nbsp-обеспечивают&nbsp-плотное прилегание крышки котла к столешнице-
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания- накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки-
-&nbsp-ручной душ&nbsp-для гигиенической чистки варочного сосуда-
-&nbsp-легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМП:
-&nbsp-ужесточенная конструкция&nbsp-- толщина ребер 3 мм-
-&nbsp-нижний привод-
-&nbsp-плавная&nbsp-регулировка&nbsp-скорости вращения&nbsp-от 0 до 120 об/мин-
-&nbsp-реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-100-ОМП:
-&nbsp-&laquo-Вперед&raquo--
-&nbsp-&laquo-Вперед - Короткая пауза&raquo--
-&nbsp-&laquo-Вперед - Пауза&raquo--
-&nbsp-&laquo-Вперед - Назад - Пауза&raquo--
-&nbsp-&laquo-Вперед - Назад (медленно)&raquo--
-&nbsp-&laquo-Вперед - Назад&raquo-.

Время вращения мискера в каждую сторону&nbsp-и время паузы задается пользователем. Благодаря жесткой конструкции, плавной&nbsp-регулировке&nbsp-скорости вращения миксера и&nbsp-функции&nbsp-реверса в котлах серии ОМП можно&nbsp-перемешивать&nbsp-и взбивать&nbsp-практически любые&nbsp-продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-100-ОМП:
-&nbsp-&laquo-Нагрев продукта&raquo- от +3 до +110&nbsp-С-
-&nbsp-&laquo-Охлаждение&raquo- от +110&nbsp-до +3 С-
-&nbsp-&laquo-Программа&raquo- до 50 пятиэтапных программ.&nbsp-

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения &laquo-пароводяной рубашки&raquo- холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.&nbsp-Контроль уровня воды в &laquo-пароводяной рубашке&raquo-&nbsp-осуществляется автоматически - то есть у пользователя&nbsp-нет необходимости доливать воду в &laquo-пароводяную рубашку&raquo- вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМП&nbsp-можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи&nbsp-блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котлы серии ОМП&nbsp-торговой марки Abat - это&nbsp-оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами,&nbsp-имеющими&nbsp-цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их&nbsp-в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости&nbsp-нагрева&nbsp-и охлаждения). Для европейских и азиатских стран данные котлы&nbsp-&nbsp-выпускаются в экспортном исполнении - с панелью управления на английском или любом другом языке.


Книга рецептов для котлов серии ОМП и ОМ2

Буклет - пищеварочные котлы Abat


Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП
Котел - электропривод КПЭМ-100-ОМП
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0