Валюта UAH
Коктельная вишня купить в Одессе
Купить Коктельная вишня
Коктельная вишня

Коктельная вишня

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +380(50)123-45-67
Оплата:
Доставка:
Украина, Одесса
(Показать на карте)
+380 
Показать телефоны
4
4 года на Allbiz
Технические характеристики
  • БрендУточняйте
  • Страна производительУточняйте
Описание
Название товара Единица измерения Вес/ кол-во в упаковке (л/кг) Оптовая цена Розничная цена за кг
Коктельная вишня - - - -

Коктейльная вишня — специальным образом засахаренная вишня, предназначенная для украшения коктейлей, а также тортов и мороженого. Обладает необычным вкусом и ярко-красным цветом и прозрачна на вид. Коктейльная вишня часто изготавливается из мараскиновой вишни. В процессе изготовления вишню вначале вымачивают от 4 до 6 недель в однопроцентном растворе диоксида серы и полупроцентном растворе негашеной извести, в результате чего ягоды уплотняются и приобретают цвет слоновой кости. Затем из вишен удаляют косточки, вновь отбеливают хлоритом натрия, выдерживают 24-36 часов в воде, удаляя из мякоти обесцвечивающие агенты, а затем в течение двух недель — в растворе бисульфита натрия, чтобы придать им плотную текстуру. В самом конце довольно сложного технологического процесса вишни вымачивают в сахарном сиропе либо с добавлением миндаля (после чего вишни пищевыми красителями окрашивают в красный цвет), либо мяты (в этом случае вишни окрашивают в зеленый цвет).
Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Коктельная вишня
Коктельная вишня
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0