Валюта UAH
Кардамон целый и молотый. Специи, пряности. купить в Киеве
Купить Кардамон целый и молотый. Специи, пряности.
Кардамон целый и молотый. Специи, пряности.
kardamon_czelyj_i_molotyj_speczii_pryanosti_opt

Кардамон целый и молотый. Специи, пряности.

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Продавец
Украина, Киев
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • БрендКомпания Арома Спайс, ООО
  • ТипЦельный
Описание
Поскольку из молотого кардамона аромат быстро выветривается, его советуют приобретать в стручках (коробочках). Перед использованием стручки лущат и плоды перемалывают. Молоть можно не только зёрна кардамона, но и целые стручки; правда, аромат у такой пряности менее выраженный.
Плоды и семена кардамона

Кардамон — концентрированная пряность с резко выраженным вкусом, поэтому его используют в малых количествах. Семена кардамона содержат 3—8 % эфирного масла, в состав которого входит жирное масло, а также терпинеол, терпинилацетат, цинеол, белок. Кардамоновое масло широко используется в парфюмерии.

Кардамон — выраженный тоник. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и в чай (т. н. бедуинский кофе и чай масала). При этом зёрна кардамона и кофе часто перемалывают вместе. При сочетании с другими специями кардамон, как правило, перебивает их аромат.

Связаться с продавцом
Кардамон целый и молотый. Специи, пряности.
Кардамон целый и молотый. Специи, пряности.
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0