Валюта UAH
Камедь рожкового дерева (E400, E499) купить в Киеве
Купить Камедь рожкового дерева (E400, E499)
Камедь рожкового дерева (E400, E499)

Камедь рожкового дерева (E400, E499)

В наличии
Цена:
1 UAH
Доставка:
Украина, Киев
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • Страна производительИспания
Описание
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Добавка в пищу камедь рожкового дерева нужна для удержания аромата. Вещество растворяется только в горячей кипяченой воде. Холодная жидкость разрушить его структуру не в состоянии. После разведения массу подмешивают в мороженое и другие десерты. На ее основе получаются вкусные сливочные сыры. Также камедь выступает загустителем в кетчупах и других соусах. Продукт востребован пекарями. Его свойствами пользуются и производители гелей и густых шампуней для придания товару определенной густоты. Камедь на упаковках значится как Е 400 либо Е 499. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Показатель Норматив Испытания Протеин, % ≤ 7 6,91 R.I.A., % ≤ 2,5 1,68 Зола, % ≤ 1,2 1,07 Галактоманан, % ≥ 78 80,43 Вязкость , cPs ≥ 2400 2865 рН (1 %) 5,4 -7,0 6,03 Влажность, % ≤ 12 9,91 Размер частиц 71 микронов, % ≤ 45 Соответствует Размер частиц 200 микронов, % ≥ 99 Соответствует Общее содержание бактерий/г ≤ 5000 50 Enterobacteria < 10 Отсутствует Грибки и дрожжи, cfu/g ≤ 500 5 Staphylococcus aureus в 1 г < 100 Отсутствует E.coli < 10 Отсутствует Тяжелые металлы (Pb), ppm ≤ 20 Мышьяк, ppm ≤ 2 Свинец, ppm ≤ 2 Salmonella в 25 г Отсутствует Shigella/25 г Отсутствует Заключение: Качество товара отвечает оригинальному сертификату производителя
Способы доставки
Связаться с продавцом
Камедь рожкового дерева (E400, E499)
Камедь рожкового дерева (E400, E499)
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0