Товари інших підприємств
Технічні характеристики
- БрендPacific seafood
- Країна виробникСША
Опис
Зв'язатися з продавцем
Хек тушка с / м 300-500 Ocean Gold 10кг, США
Хек (мерлуза) - риба сімейства хекові. Мешкає біля берегів Тихого и Атлантичного океанів. </ P>
Налічується більше 10 відів риб цього сімейства. Мешкає ця риба як правило на глібіні від ста до Тисячі метрів. </ P>
Підвіді хек а мешкають в різніх регіонах значний різняться за формою и зовнішньому вигляд. Довжина риби варіюється від 30 см до 2 м. Колір тела, як правило, має сріблястий відтінок з темною спиною. </ P>
Через ті, что свіже м'ясо хека Досить Швидко втрачає свои смакові якості, его відразу после ОБРОБКИ заморожують. Тому на прилавках магазинів можна зустріті або заморожене Філе хека або заморожені тушки. </ P>
Мерлуза знахідка для тих спожівачів, Які НЕ дуже люблять рибу з великою кількістю кісток. Мало того, что дрібні кісточкі відсутні в скелеті цієї риби, так после отварки Великі кісткі легко відділяються від м'яса. </ P>
Ця риба дуже популярна в кулінарії. М'ясо хека нежирне и ніжне. Ее можна готувати будь - Якими способами - варити, смажіті, запікаті або готувати на пару. Особливо добре Виходять холодні закуски з м'яса хека. </ P>
Перед покупкою цієї риби Варто переконатіся, что вона не проходила повторної заморозки, Аджея Як було сказано вищє, свіже м'ясо дуже Швидко втрачає свои смакові и Корисні Властивості. А наявність повторної заморозки говорити про ті, что удовольствие от вживання цього продукту вині отрімаєте. А, если віріті гурманам, воно того Варта. </ P>
Теги: мерлуза, хек </ p>