Грушеве пюре консервоване асептичним способом

Напівфабрикат консервований асептичним способом, стерилізований, виготовлений із стиглих груш відповідно до вимог ТУ У. Масова частка сухих речовин (Brix) 9 - 14% . Зовнішній вигляд та консистенція: без залишків шкірки, насіння, чорних вкраплень. Смак та запах натуральний, добре виражений, властивий груші після термічної обробки. Пюре відповідає вимогам промислової стерильності. Тара та упаковка – герметичні металеві бочки з асептичними мішками – вкладишами, маса 200 - 220 кг. Калорійність: 52 кКал. Енергетична цінність продукту: білки: 0.2 г, жири: 0 г, вуглеводи: 13 г.

Зберігати при відносній вологості не більше 75% та температурі: - від 0°С до 25°С - 1 рік з дати виготовлення; - від 0°С до 10°С – 2 роки з дати виготовлення.