Валюта UAH
Формы для сыров типа Гауда купить в Киеве
Купить Формы для сыров типа Гауда
Формы для сыров типа Гауда

Формы для сыров типа Гауда

В наличии
Цена:
635 UAH
Доставка:
Украина, Киев
(Показать на карте)
Описание

Особое место в этой технологической цепи занимает формование.
У всех сыров есть свои особенности. Уникальность обеспечивается соответствующими формами, отличающимися по интенсивности отвода сыворотки, способности сохранения тепла, геометрии, прочности, удобству выполнения манипуляций заполнения формы, извлечения головки сыра и т.д.

К сожалению, растущий спрос на продукты потребовал интенсификацию производства. А деревянные формы надо сушить. Ведь если применить химические вещества для дезинфекции, то древесное волокно обязательно впитает моющие средства, которые передадутся в продукт. Деревянные формы обеззараживают содой и солью, затем сушат. Но разумеется, что в волокно также впиталась щелочь, что так же влияет на качество продукта.

Сегодня технический прогресс привел пищевую промышленность к необходимости подбора более эффективного аналога. Это полимерные формы.

Способы доставки
Связаться с продавцом
Формы для сыров типа Гауда
Формы для сыров типа Гауда
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0