- Країна виробникУкраїна
Яблука Сорт Старкримсон
Отримано в США як спонтанна почковая мутація сорту Старкінг Делішес. До недавнього часу займав великі площі садів на Північному Кавказі, поступово втратив своє значення і в новосадках зустрічається в обмеженій кількості.
Дерева слаборослі або нижчого за середній величини з широкопірамідальною, рідкісної, компактною кроною, властивою типу спур, утвореної гілками, що відходять від стовбура під гострими кутами. Основне плодоношення зосереджено на різновікових кільчатках.
Пагони темно-коричневі, слабоколенчатие, зі зближеними міжвузлями, слабо опушені. Листя середньої величини, довгасті або яйцеподібні, з округлою основою, темно-зелені, з пильчато-городчатий краями.
Плоди (рис.) Вищесередньої і великої величини, недостатньо одномірні, видовжено-конічної форми, среднеребрістие, особливо у верхній частині. Основне забарвлення світло-зелена, покривна - темно-карміновий рум'янець на всю поверхню плоду. Воронка глибока, середньої ширини. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Чашечка закрита. Осьова порожнину вузька.
М'якоть світло-зелена, при дозріванні світло-жовта, гарного солодко-кислого десертного смаку, ароматна, соковита.
Плоди в умовах Краснодарського краю накопичують 14,8% сухих речовин, 9,0-11,2% цукрів, 0,22% тітруемих кислот, 4,0-6,1 мг / 100г аскорбінової кислоти, Р-активних речовин - 145 мг / 100г.
Збирають плоди в кінці вересня - початку жовтня, зберігають до квітня. У процесі зберігання смак покращується, але плоди можуть пошкоджуватися гіркою ямчатой.
Сорт скороплідний, високоврожайний, але вимогливий до умов вирощування: в посушливі роки і при перевантаженні врожаєм плоди дрібнішають, різко погіршується їх смак. Зимостійкість сорту недостатня, паршею уражується значно, борошнистою росою - слабо.
Переваги сорту: переваги крони типу "спур" для використання в інтенсивних посадках, висока врожайність, гарна якість плодів.
Недоліки сорти: вимогливість до умов вирощування, ураженість паршею