LAІTGRAS-50-P/CL
Сыроваточно- Жировий концентрат на основі пальмового масла (80) і Кокосового имасла (20)
Пальмове й кокосове масла
Молочна сироватка кристалізована, гомогенізовані й висушена у вежі розпилення.
Эмульгатор необхідний для виробництва замінників молока.
Загальна характеристика:
Зовнішній вигляд Порошок, Розчинення> 99
Колір Кремово-білий, Густота450 г/л
Антиоксидант BHT, ph: 6-6,5
Показник йоду37-44, Температура плавлення38-41 ° С
Число омилення 205-215 1111 A2222.
Жирні кислоти (процентний вміст у загальній масі):
З: 8 каприлова1, 20, C: 16 пальмитинова36, 00
З: 10 капринова1, 20%, З: 18 стеаринова4, 50%
C: 12 лауринова10, 00%, З: 18:1 олеинова33, 50%
C: 14 миристинова4, 00%, З: 18:2 льняна8, 00%
Упакування й зберігання:
Багатошарові паперові мішки масою 25 кг і Bіg-bags - 1100кг. Також може відпускатися насипом.
Зберігати в сухому прохолодному місці. Температура |
|