Черева свиняча, калібр 38/40 - упаковка 10 метрів
Опис
- Країна виробникУкраїна
- Довжина10 м
- Тип оболонкиНатуральна оболонка
- КолірПрозрачный
- Діаметр38/40 мм
- Натуральна оболонкаСвиняча
Натуральна свиняча оболонка використовується для приготування ковбас широкого діаметра, підготовлена і очищена в промислових умовах, не має сторонніх запахів, законсервована кухонною сіллю.
Пучок теж не заплутаний і легко ділиться на відрізки. Мінімальний відрізок в пучку не менше 2 метрів.
Види ковбас: напівкопчені ковбаси, сардельки, краківські, одеські ковбаски, ліверна ковбаса, шинки.
Фаршеемкость: 0,9 - 1,0 кг фаршу на 1м оболонки.
Перед застосуванням оболонку необхідно замочити в теплій воді на 30 - 40 хвилин, далі промити під струменем проточної води. Категорія екстра.
Термін зберігання: 0 + 8 C ° - 12 місяців.
Радимо переглянути