Асафетида

Асафетида - це спеція для екстремалів. Найчастіше її навіть перемелюють з рисової або пшеничним борошном, щоб вона не надто затіняла смак страви. Різкий смак приправи схожий на поєднання цибулі та часнику, запах такий самий. Як же застосовувати настільки особливу спецію? Купити асафетиду  варто для бобових страв, адже вона допоможе нормалізувати травлення і прискорити метаболізм. За традицією її змішують з багатьма приправами, наприклад з імбиром, куркумою, чилі та іншими. Баранина з асафетідой - те, що потрібно! Як і ліверні ковбаси, паштети й інші подібні страви. Асафетида оптом  чекає вас в ТМ «Кавовий Оксамит». Тільки у нас ви можете придбати приправи за найкращими цінами без накруток.