Украина
Агрегат для брожения (корыто бродильное) купить в Киеве
Валюта UAH
Агрегат для брожения (корыто бродильное) купить в Киеве
Купить Агрегат для брожения (корыто бродильное)
Агрегат для брожения (корыто бродильное)
agregat_dlya_brozheniya_koryto_brodilnoe
agregat_dlya_brozheniya_koryto_brodilnoe

Агрегат для брожения (корыто бродильное)

Товар от производителя
Под заказ
Цена:
220000 UAH
Доставка:
Украина, Киев
Технические характеристики
  • БрендКиевхлеб
  • Страна производительУкраина
  • Рабочий объем тестового корыта2,5 куб.м
  • Длина х Ширина х Высота, мм3500х1100х1000 мм
  • Мощность двигателя электропривода, кВт0,74 кВт
Описание

Агрегат для брожения теста (опары) используется на высокопроизводительных технологических линиях больших хлебопекарских предприятиях при беспрерывном процессе производства продукции. Агрегат дает возможность заменить тяжелый физический труд в тестоприготовительном отделении, связанный с перемещением тестовых деж от одной технологической операции к другой. Предназначение Агрегата для брожения (его часто еще называют Корытом из-за формы емкости, напоминающей корыто) - обеспечить выбраживание приготовленного теста или опары с одновременной транспортировкой готового продукта к следующей технологической операции без участия человека. Агрегат для брожения (корыто бродильное) представляет собой емкость в виде желоба с уклоном в сторону выходного отверстия, установленную на опорах. Вдоль продольной оси корыта расположен шнек, который вращаясь перемещает тексто из одного края корыто до другого - от загрузки до выгрузки корыта. Длина корыта подобрана таким образом, чтобы тесто или опара прошли технологическую операцию брожения во время перемещения. Ширина и высота корыта составляют приблизительно 1м для возможности проведения санитарной обработки. Готовый продукт выгружается через выгрузочное отверстие в тестоспуск или на транспортер вигрузки. Корыто не имеет крышки. Для обеспечения требований безопасности зона непрерывно вращающихся перьев шнека агрегата для брожения теста/опары сверху закрыт защитным ограждением в виде решетки или прозрачного колпака. Защитное ограждение имеет электроблокировку от несанкционированного откывания: при открывании происходит остановка двигателя привода шнека. Материал корыта и шнека - нержавеющая пищевая сталь, опоры из углеродистой стали с лакокрасочным покрытием.

Агрегат для брожения теста / опары оснащен электропрводом мощностью двигателя 0,74 кВт, блоком "Пуск-Стоп" и кнопкой-грибком "Аварийный Стоп"

В зависимости от производительности линии возможно изменение рабочего объёма изделия под заказ.

Способы доставки
Связаться с продавцом
Агрегат для брожения (корыто бродильное)
Агрегат для брожения (корыто бродильное)
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0